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Le varietà

Le nostre succose Angurie

Ogni giorno offriamo Angurie di altissima qualità. La filiera dei nostri prodotti è sempre controllata per garantire che sulle tavole dei nostri consumatori arrivino solo i prodotti migliori, scelti con attenzione e dedizione dai nostri addetti. 

  • 100% altissima qualità
  • Raccolta: Maggio – Giugno
  • Disponibilità: Giugno – Settembre

Origini e storia

L’anguria è una cucurbitacea originale dell’Africa meridionale, ma le prime notizie di coltivazione del frutto risalgono a circa 5000 anni fa in alcuni geroglifici dell’Antico Egitto. Tanta fu l’importanza che gli egizi attribuirono a questo frutto, che i suoi semi venivano spesso deposti nelle tombe dei faraoni in qualità di mezzo di sostentamento nell’aldilà. Oggi l’anguria rappresenta il frutto dell’estate per eccellenza essendo altamente dissetante e rinfrescante.

Caratteristiche nutrizionale

Il cocomero è composto più del 95% di acqua, per questo ha un’alta capacità dissetante. Il suo sapore dolce dipende dalla presenza di sostanze aromatiche. Possiede una buona azione diuretica e dissetante.

E’ un alimento ipocalorico, quindi ottimo da consumare nelle diete anche per la sua capacità saziante. E’ adatto a tutti dai bambini agli anziani, da consumare nelle giornate calde. Contiene una buona quantità di vitamina A, C e potassio.

Consigli

Oltre ad essere consumato al naturale, il cocomero può essere utilizzato per preparare macedonie, marmellate, confetture e dolci.

Le nostre angurie

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